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古代食肆经营日常 第24 (第2/4页)

食肆的生意稳中有进,姜菀在欣喜的同时也恨不?得?自己能分身,这样就?算连轴转也不?觉得?忙乱了。

后院里还有不?少食客还在等着烤肉。思菱则专注地把一片片肉在烤盘上摆好,再撒上佐料。姜菀去搬了椅子,围坐在烤炉旁。两人有一搭没一搭说着话。

思菱被炭火烘得?脸颊泛红,便向后挪了一步。待肉和菜都烤熟了,她拿盘子分装好,递给正在等候的客人,这才向姜菀道:“小娘子,你上回说店里缺人手的事,我觉得?有道理。譬如今日,我们?三个人就?颇有些手忙脚乱。小娘子,你说咱们?是不?是该招几个小二干些跑堂的杂活?”

姜菀翻动着肉,沉吟道:“其?实我原本想着,除了小二,若是再能招一两个厨子,那就?更好了。”

思菱认同地点头道:“会厨艺的人能更好帮小娘子。但想招个知根底、靠得?住的厨子,似乎也不?是那么容易。不?如小娘子效仿其?他食肆店主,先收几个学徒慢慢培养?”

“学徒?”姜菀微蹙眉,“我如今资历浅,食肆也并非远近闻名,只怕没几个人信得?过、愿意跟我学手艺吧。”

思菱摇头道:“那可不?见?得?,小娘子虽年轻,但手艺如此了得?,一定会有人愿意来的。”

姜菀忙抬手制止,笑道:“快别说了,我当不?起。”

她轻蹙眉道:“食肆若是能招一位厨子,平日的生意做起来会轻松许多。只是想聘一位手艺佳的厨子并非易事,至于学徒”

既有本事又虚心的学徒,似乎不?太好找啊。

“小娘子不?妨先试一试,兴许一下?就?能遇到呢。”思菱劝道。

姜菀思考了片刻,下?定决心般点头道:“如此也可行。那我们?便先把告示贴出去,若真的招不?到厨子,招几个跑堂的也是好的。”

两人说着话,没留神食客中一个人正在默默听着她们?的对话。听到要招工的话后,他眉梢动了动,悄无声息地从食客中退了出去,径直离开。

事不?宜迟,姜菀很快写?好了一则告示,写?明了招聘的岗位、职责,又定下?了一个算得?上不?错的工钱标准和符合这一标准的工作量,把告示贴了出去。

每日经?过食肆的人不?少,姜记食肆招工的消息也渐渐传了开来。这一日晨起后,便陆陆续续有人来了食肆门前,向姜菀询问相关事宜。

头一位是个青年,是冲着店小二的职位来的。姜菀正在和他简单介绍工作内容,却见?不?远处风风火火跑过来一个人,对着青年喊道:“魏五,快跟我过来!”

魏五不?耐烦地摆手道:“没瞧我正在姜记食肆打听事情?呢吗?”

“你傻呀!”那人奔上来拍着他的肩膀,凑近他耳边压低声音,“你不?知道俞家酒肆今日招工吗?他们?一口气招不?少人,工钱给的是这个数。”说着,他伸手比了个数字。

那青年瞪大?眼睛:“当真?”

那人道:“自然!告示都贴出来了,就?在那条街上。俞家酒肆又宽敞又干净,给每个小二都提供住的地儿,不?比这小的可怜的姜记强?”

姜菀沉默了。他们?不?会觉得?自己听不?见?吧?

那青年只犹豫了片刻,便向着姜菀歉意道:“对不?住了,我打算先去那边看看。”

姜菀保持微笑:“请自便。”

这青年生怕去晚了便被人抢了先似的,再不?多说一句,拔腿就?跑。后面?排队的人莫名其?妙看着他道:“他这是怎么了?”

姜菀招呼其?他人道:“那位郎君另有去处,各位上前来吧。”

远处忽然传来一阵喧闹,惹得?排队的众人都好奇地张望:“这是什么动静?”

队伍末尾的人拦了一个过路人问,那过路人嗓门大?,爽快道:“是那条街上的俞家酒肆在招工呢,不?仅工钱得?多,说是还给今日前几十名应征者安排在店里用?午食呢!”

“什么?还有这样的好事?”听了这话,余下?几个排队的人也心动了。他们?瞧了瞧姜记食肆告示上的工钱,几乎只犹豫了瞬息便选择了直奔俞家酒肆而去。

片刻间,姜记食肆门前排队的人便散去了。

姜菀无奈地揉了揉眉心,一整日的好心情?被一扫而空。

她不?禁怀疑,自己是不?是和俞家八字不?合。

这时,外出遛狗的思菱和周尧回来了。思菱把牵狗绳交给周尧,让他先把蛋黄牵回去。她正要对姜菀说什么,然而看姜菀的神色便立刻明白了:“小娘子也知道了?”

姜菀苦恼皱眉:“俞家如此阔绰,我们?是万万比不?了的。”

思菱气哼哼地道:“我方才经?过那里,看到俞家酒肆门前排起了长队,全都是想去那里干活做事的人。这俞家,专和咱们?过不?去吧!他们?早不?招,晚不?招,偏偏在这个时候招。”

姜菀抿唇,无声地叹了一声。

这下?正面?对抗,姜记食肆可以

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