第216章 (第1/2页)

他拍拍自己的肚子,又拍拍西瓜,花迟肚子瘪瘪,拍起来啪啪响。他沉默,最后把西瓜从藤上摘下来,管它呢?他今天吃定了!

背着筐搬西瓜回到小屋,花迟点火煮粥,等粥锅开始沸腾,他把腌好的肉丝扔进锅里。

在等待粥变粘稠时,花迟又去小屋前的菜池子里巡视。

屋前的柿子茄子和辣椒这两日也有成熟的,花迟本来还想让它们多长长。

不知这雨会不会下大,花迟怕果实在风雨中受损,便都摘了回来。

大西红柿足有小皮球大,还没熟透,表皮呈现淡淡的粉橘色,长茄子紫得发黑,敲在手心里发出梆梆的声音,辣椒光是闻着都能闻到辣意,花迟摘了几个尖辣椒,又去拽灯笼一样的大辣椒。

将这些都运回地洞里存放,花迟嗅闻着空气中的米香,整个人心情极好,头还有点晕,花迟洗了根黄瓜空口啃。

吃完黄瓜,他拎着篮子和油灯去屋后摘土樱桃。

土樱桃树还小,移植第一年长出来的果子不多,花迟挑熟透的摘了满满一篮子,剩下的留在树上再长长。

哼着歌回到小屋,花迟拿着勺子在粥锅里翻搅,看粥逐渐变粘稠,他将切成细丝的生菜倒进去。

生菜烫一下就熟,花迟将粥锅端走晾着,用鹌鹑蛋炒了个苦瓜。

一碗粥,一小盘炒苦瓜,花迟将米粒咽下肚,五脏六腑都熨帖了。

小屋的门敞着,水汽味道越来越浓,花迟的心情也渐渐明媚,风将门板刮得桄榔直响,花迟起身,站在门边喊:“杰克!回家!”

杰克不知从何处飞回来,花迟关好门,又盛了碗粥慢慢品尝。

吃饱喝足收拾好碗筷,花迟眯着眼睛靠在椅子上,突发奇想祸害杰克,“杰克,你最近总在看书,有没有什么好玩的故事给我讲讲?”

杰克正在觊觎花迟剩下来的粥,闻声炸毛,还以为自己被发现了。

他支支吾吾道:“嗯,嗯,我知道一个金斧子银斧子的故事。”

“哦?那你就讲讲吧。”花迟说着,站起来将还有盛粥的粥锅盖好,放在碗架上——要下雨天气凉,这粥大概能坚持到明天了。

杰克悻悻叹气,抑扬顿挫开始讲故事。花迟侧头闷笑,看窗户上有雨滴滴落。

“啊,终于下雨啦!”花迟雀跃,站到门边去感受凉爽,下雨好啊,看这架势雨不小,那么水潭一定不会缺水!

花迟眼珠子骨碌碌转,那他洗个澡不过分吧!

时钟敲响十二下,花迟端着半个粉红色的沙瓤西瓜坐在浴桶里,看着窗户上的水迹,嘴角要扬到天上去。

为了方便收拾,他这次在楼上洗的澡,夏天洗澡方便,他一般都是晚上浇完地顺便在河里冲个凉,这样像模像样的温水泡浴,他可很久没享受过了!

他挖下一勺西瓜,甜得眯起眼睛。

来访

雨淅淅沥沥下了整整一夜,第二天一早也不见雨停,花迟穿着雨衣在小屋周围走了一圈,地里的蔬菜被雨水浸透,叶片油亮。

这场雨不像之前那样大,只绵绵的不停歇的下,花迟打开小屋门换新鲜空气,从地下的储物架里取了一块糖砖出来。

昨日摘下的土樱桃酸甜可口,花迟留了一部分,剩下的要做成罐头。

装罐头的容器还是他攒下的玻璃瓶,他将十个玻璃瓶放进大不锈钢桶里,再将桶中放满水,没过玻璃瓶。

灶炉里的火熊熊燃烧,桶里的水很快沸腾,玻璃瓶在桶中碰撞发出好听的声音,五分钟后,花迟把桶拎走,将玻璃瓶都取出来晾干。

鲜红的土樱桃被他泡在水中,花迟用一根粗壮的草茎,顺着土樱桃一端轻捅,土樱桃的核就被他取了出来。

他烧了满满一壶开水晾成凉白开倒进干净的盆里,再放入一点点食盐做成淡盐水。淡盐水能够降低水果的酸度,也能减缓水果的腐烂速度。

去核土樱桃在淡盐水中走过一遭后控干水分,终于能被放进玻璃瓶里。

透亮的玻璃瓶里是红艳艳的土樱桃,有的樱桃上面还带着一点点水珠,在油灯的照耀下反射着暖黄的灯光。

不需要装太满,八分即可,花迟检查着每一个瓶子,将最后剩的一点土樱桃均分进瓶子里。

接着倒入凉白开,将将没过樱桃即可,花迟抿掉手指上的果汁,将糖砖分开塞进瓶子。

屋外的雨势渐大,花迟将门掩上,只留一条缝隙散热,室内果香四溢,和雨水的味道混杂,花迟深呼吸,眯起眼睛。

装好瓶的樱桃被他放回不锈钢桶中,桶里的水比瓶中水位线低一点,花迟把瓶盖搭在瓶口处。

他准备用蒸煮的方式来做这几瓶罐头,这样做出来的罐头能保存更长时间。

在蒸煮的过程中,瓶内的汁水受热,可能会膨胀,如果瓶盖扣紧了,可能会胀瓶,花迟很宝贝他的玻璃瓶,失去任何一个他的心都会很痛的。

桶架在炉子上蒸煮,花迟掐着点,半小时后,他

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