皇帝没见过。
因为新鲜的杨梅保质期时间极短，有一日味变、二日色变、三日色昧皆变的说法。汴梁城是不可能见到新鲜杨梅的，皇帝吃过蜜饯，但却不敢认面前的东西。
吕蒙正上前一步：“可有籍江南的官员，懂辨识鲜果的。”
立即有三个官出列，他们已经认出这是家乡的水果。
依官职，品级最高的一个文官上前：“官家，此物叫鲜杨梅，运到汴梁城的多是腌制过的，这似是刚刚从树上采下，依我家乡的说法，杨梅离树一日味变、二日色变、三日色昧皆变，此果非常新鲜，臣不解。”
另一个官员说道：“这黄色的果子是我家乡苏州的枇杷，此果从树上摘下可保存约四天，再长也就变色，变味。”
皇帝这才抬头拿起一枚杨梅放在嘴里，酸，甜甜的，味道极好，心情也是极好。
而后，皇帝示意小太监将托盘捧到吕蒙正面前。
吕蒙正拿过一枚尝了，也让江南的官员再品尝，以求证是不是够新鲜。
“官家，以臣幼年时的记忆，此果采摘不足半日。或是有极高明的方式保存的话，也不会超过十四个时辰。”后补的这一句是这官知道当下有制冰之法，所以才想到有可能超过一天，但有冰鲜的情况下，肯定不止半日。
“官家，臣不解。为何有新鲜的杨梅。”