农作物种植的是稻谷，红薯，玉米，土豆等等。
其中玉米是耐寒、耐旱、耐贫瘠性最强的植物，顾瑾种植的最多。
不过虽然种得多，因为没有农药化肥的加持，就算施上鸡、鸭、人粪沤制的有机化肥，产量也并不高。
去年收获的红薯，大部分制成红薯干，红薯粉，留了小部分作为种子携带。
为节省空间，也为减少重量，玉米则全部脱粒保存。
至于土豆，顾瑾让人先煮熟，煮熟再切片晒干保存，吃的时候只需要泡发即可，当然也保留了一部分生土豆作为种子。
晒干的各种蔬菜，蘑菇，木耳，香菇，板栗，核桃，柠檬片，等等，这一年下来，也都准备不少。